日経メディカル「糖尿病患者の糖質制限に3つの陥穽」

日経メディカル9月号をぱらぱら見ていたら、こんな記事が出ていました。 「糖尿病患者の糖質制限に3つの陥穽」 蛋白質摂取増による腎機能悪化や低血糖、低栄養に注意 この記事にもあるように、近年「糖質制限」がとても「流行」していますよね。 どのくらい制限するかは流派(?)によって違いますが、いわゆる「穏やかな糖質制限」ではだいたい1日あたり130g程度までにするということになっているよ…

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「SLEにおける微量栄養素摂取と動脈硬化」

皆様こんにちは。 ベーチェットに続き、"膠原病と食事"シリーズ(シリーズ化したのか!?)ということで、SLEに関する最近の論文を取り上げてみます。 代表的な全身性自己免疫疾患であるSLEでは、慢性炎症をベースとして(さらには長期のステロイドホルモン投与もあり)、動脈硬化や心血管疾患のリスクが高くなることが知られています(例えばThe epidemiology of atheroscler…

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ベーチェット病の口内炎を再発させる食べ物?

Volle G et al Dietary and Nondietary Triggers of Oral Ulcer Recurrences in Behçet's Disease Arthritis Care Res 69(9):1429–1436, 2017 フランスの7病院での調査で、ベーチェット病患者さんに自記式アンケートで、「口内炎の症状再発のきっかけとなった出来事や食べ物…

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