お茶会報告(in京都)

皆さまこんばんは。 自称お茶会報告係のN山です。 昨日と今日、幸運にもお休みが頂けたので京都にて行われた病態栄養学会に行ってきました。 他の施設の様々な取り組みや研究内容を知ることができたと同時に自分ももっともっと学ばなくては…!という危機感を覚えました(汗 夜は念願叶っておばんざいの会にも参加でき、皆んなにも会え、お腹も心もいっぱいです(*´꒳`*) M先生ありがとうございました。 枠…

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皆様おはようございます。 学会の朝、雪の京都です。

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エビデンス

先週、ある糖尿病関連の講演会で、幸いなことに東京大学の佐々木敏教授のご講演を拝聴することができました。 医師向けの講演会で、タイトルは「食事摂取基準から見た2型糖尿病の予防と管理」ということで栄養士向けとは少し異なるお話でしたが、短い時間ながら非常に勉強になりました。 具体的には、食事摂取基準2015の目指すもの、BMIによる評価について、また食事アセスメントではどの方法でも実際よりエネ…

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